凌源市人民政府新闻发布会(20160715)

文章来源: 录入者:wq 责任编辑:wq 作者: 发布时间:2016年07月15日16:07:03

凌源市首届美食文化节新闻发布会通稿

2016715日)

主持人:

女士们、先生们、各位媒体朋友,下午好!

欢迎大家出席今天的政府新闻发布会,今天我们高兴地邀请到凌源市服务业局副局长、新闻发言人常宝春先生就关于举办凌源市首届美食文化节有关情况向大家通报。

 

各位媒体朋友,女士们,先生们,大家下午好!

凌源市首届美食文化节将于2016716日至820日在凌源市滨河新区百合大街(畜牧大厦对过)举办,本次美食节由中共凌源市委 凌源市人民政府主办,由市服务业局、市旅游局、市文体广电局、市场监督管理局、朝阳聚才策划咨询管理有限责任公司承办。          

本届美食文化节以“大力弘扬中国传统美食文化,深入挖掘整合凌源美食资源,打造特色凌源美食品牌,繁荣城市夜经济,丰富群众业余文化生活,提升凌源的美食度和知名度,带动凌源服务业和旅游产业发展”为宗旨,以“展示凌源特色美食,弘扬凌源美食文化”为目标,以“品尝健康美食,体验休闲生活”为主题。

凌源地方特色美食评选活动是本届美食节核心内容。本届美食文化节把凌源各种传统美食、特色小吃汇聚一堂。届时凌源区域内众多具有传统风味、地方特色的精品菜肴、特色小吃,将进入美食文化节展会现场,美食文化节展会中心设置摊位100个,为美食商家搭建展示平台。经过现场制作、精品展示、观众品尝网上投票、专家点评等程序,最后由专业评审委员会按照羊汤、烧饼类;油条、豆腐脑类;回民菜等少数民族特色菜;豆包、元宵、切糕、煎饼、麻团等面食;烧鸡、烧烤类;农家特色菜;具有传统凌源地方特色的其它食品;其它特色小吃八大类,评出“凌源特色名牌小吃”10家、“凌源特色美食”20家。为获得荣誉称号的美食商户颁发牌匾、悬挂企业店内,让它成为商家金字招牌。

本届美食文化节还将引入国家级啤酒节团队加入,他们将带来全国各地特色美食和饮品及大型马戏、众多儿童娱乐等游乐活动参与凌源美食文化节。同时在美食文化节举办过程中,恰逢辽宁省第四届戏剧节在凌源举办,为期10天的大型评剧展演也将在百合大街搭台唱戏。

美食节期间将有80人乾隆演艺团队表演赐粥、皇帝出巡、早朝仪式等传统特色节目,并举办大型舞狮、戏剧、歌舞、啤酒大赛等文艺演出,为本届美食文化节增添丰富的内涵和良好的文化娱乐氛围。

   为了成功的举办好本次美食文化节活动,市委市政府高度重视,周密部署,成立凌源市首届美食文化节组委会,有26个相关部门共同参与密切配合,制定《凌源市首届美食文化节实施方案》,聘请国家特一级厨师组成美食文化节评委会,目前各项工作准备就绪。716日下午18:30凌源市首届美食文化节将隆重开幕。  

    在此,我们十分感谢广大市民广泛关注和热情支持,感谢社会各界对本届美食文化节给予的帮助,感谢各位新闻朋友对凌源市首届美食文化节给予热情、积极、广泛的宣传报道,也感谢广大餐饮企业的积极参与和大力支持。

谢谢大家!